5 เหตุผลที่เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ อาจจะเป็นทางเลือกที่ใช่สำหรับคุณ

สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟสดแล้วกำลังหาอุปกรณ์ชงกาแฟ หลายคนอาจมองไปที่เครื่องชงแรงดัน (เครื่องเอสเพรสโซ่) หรือแม้กระทั่งสโลว์บาร์อย่าง Moka Pot หรืออุปกรณ์ดริปนะครับ อย่างไรก็ตามยังมีเครื่องชงกาแฟอีกประเภทนึงที่ถือได้ว่าเป็นการชงกาแฟที่ง่ายที่สุดและสามารถทำกาแฟสดได้อย่างแท้จริงด้วย นั่นคือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัตินั่นเองครับ (Super Automatic Coffee Machine/ Fully Automatic Coffee Machine) ซึ่งเครื่องชงกาแฟอัตโนมัตินี้ก็ถือว่ายังไม่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายนักในประเทศไทย (ผิดกับประเทศในโซนยุโรปและอเมริกานะครับ ที่เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติถือเป็นอุปกรณ์สำคัญในมุมกาแฟที่มีอยู่เกือบทุกสำนักงานกันเลย) แล้วในบทความนี้เราจะมาแนะนำให้คุณได้รู้จักกับเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ และ 5 เหตุผลที่เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติอาจจะเป็นทางเลือกที่ใช่เลยสำหรับคุณครับ

สามารถอ่านข้อมูล เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติคืออะไร คลิกเลยครับ

1. เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติบางรุ่นสามารถทำกาแฟสดคุณภาพดี ถึงขั้นใช้เสิร์ฟในร้านได้

รู้กันหรือไม่ครับ ตอนนี้ร้านกาแฟและร้านอาหารหลายร้าน รวมถึงร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกก็เริ่มมาใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติกันแล้วนะครับ ซึ่งถ้าไม่บอกหลายคนก็อาจจะไม่ทราบกันเลย ซึ่งเดิมทีหลายคนอาจจะคิดว่ากาแฟสดจากเครื่องกาแฟอัตโนมัติจะมีข้อจำกัด และไม่สามารถทำให้อร่อย แอดมินอยากจะขอให้ลองเปิดใจ เปลี่ยนความคิดดูสักเล็กน้อยครับ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติใช้หลักการในการชงกาแฟคือเริ่มจากการบดเมล็ดกาแฟ สกัดกาแฟ เติมส่วนผสม สดใหม่ในทุกแก้ว ซึ่งเป็นการจำลองการทำงานของเครื่องเอสเพรสโซ่และบาริสต้านะครับ ซึ่งถ้าหากใช้เมล็ดและสัดส่วนที่เหมาะสมกาแฟที่ออกมาถือว่าเป็นกาแฟสดหอมกรุ่น อร่อยทีเดียวครับ ด้วยเหตุนี้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสามารถทำกาแฟสดคุณภาพดีในระดับที่สามารถเสิร์ฟได้ทีเดียวเลยครับ

2. เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติช่วยให้ทำกาแฟสดได้ง่าย ใครๆ ก็ทำได้ ไม่ต้องพึ่งบาริสต้า

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ มีข้อดีที่โดดเด่นมากอีกข้อหนึ่งคือสามารถทำได้ง่าย เพียงกดปุ่มเลือกเมนูที่ต้องการ ก็สามารถออกมาเป็นกาแฟดีๆ ได้แล้วครับ หลายคนชอบดื่มกาแฟสดแต่ไม่ต้องการที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟมาสาเหตุหนึ่งคือไม่ต้องการความยุ่งยากในการทำ และอาจยังต้องไปเรียนเพื่อสามารถทำกาแฟออกมารสชาติดีได้อีกต่างหาก รวมถึงมีอุปกรณ์ที่ค่อนข้างมากทั้ง เครื่องชงกาแฟ (Espresso Machine), เครื่องบดเมล็ดกาแฟ (Coffee Grinder), อุปกรณ์กดกาแฟ (tamper), ก้านชงกาแฟ (porta filter) ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ปวดหัวไม่น้อยนะครับ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเป็นการรวบรวมทุกอุปกรณ์และสกิลของบาริสต้าให้มาอยู่ในตัวเครื่องทั้งหมด สิ่งที่คุณต้องทำก็เพียงแค่กดเลือกเมนูที่ต้องการเท่านั้นครับ ส่วนที่เหลือให้เป็นหน้าที่ของเครื่องชงกาแฟนั่นเองครับ

3. เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในปัจจุบัน ราคาไม่ได้สูงเหมือนเมื่อก่อนแล้ว

เมื่อก่อนเราอาจจะคุ้นภาพ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติตั้งอยู่ในห้องจัดเลี้ยงโรงแรม หรือในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และในอดีตนั้นเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติก็มีราคาเริ่มต้นกันหลัก 3-4 หมื่นกว่าบาท จนถึงหลักหลายแสนกันเลยทีเดียว ซึ่งทำให้เป็นอุปกรณ์ที่คนทั่วไปอาจจะเข้าถึงยาก และไม่ทำให้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติแพร่หลายเท่าที่ควรในประเทศไทยนะครับ อย่างไรก็ตามในปัจจุบันเริ่มมีผู้ขายนำเข้าสินค้าจากแบรนด์ต่างๆ มากขึ้น รวมถึงกำแพงภาษีการนำเข้าที่ถูกลง ทำให้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเริ่มมีราคาที่ถูกลงมานะครับ จนตอนนี้ราคาเริ่มต้นที่หลักหมื่นปลายๆ ก็เริ่มที่จะสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติได้แล้วครับ อย่างในภาพด้านล่างเป็นเครื่องชงกาแฟจากแบรนด์ Coffee Press ที่มีราคาเริ่มต้นในรุ่น Black Plus Model อยู่ที่ 19,900 บาท เท่านั้นครับ

4. เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ สร้างรายได้เพิ่มด้วยเมนูกาแฟสด คืนทุนค่าอุปกรณ์ได้ง่ายๆ

สำหรับร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟขนาดย่อมๆ ที่ต้องการเพิ่มรายได้ กาแฟสดก็ถือว่าเป็นเมนูที่ขายง่ายและสามารถทำกำไรได้เป็นอย่างดีนะครับ เนื่องจากต้นทุนค่าวัตถุดิบที่ไม่สูงเกินไป (โดยเฉลี่ยต้นทุนค่าวัตถุดิบจะอยู่ประมาณ 10-15 บาท ต่อแก้วเท่านั้น) ซึ่งสามารถขายในราคา 40-50 บาท ได้อย่างไม่ยาก หรือกำไรต่อแก้วมากกว่า 300% เลยทีเดียว อย่างไรก็ตามถึงวัตถุดิบต่อแก้วจะถูก แต่ค่าอุปกรณ์เครื่องชงเอสเพรสโซ่ก็ถือว่ามีราคาที่สูง ตั้งแต่หลักหมื่นจนถึงหลายแสน รวมถึงค่าเครื่องบดเมล็ดกาแฟที่ต้องซื้อเพิ่มอีกต่างหากซึ่งตรงนี้แหละครับที่เป็นสาเหตุทำให้คืนทุนได้ยาก อย่างไรก็ตามถ้าเป็นเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่มีอุปกรณ์เพียงชิ้นเดียว ราคาไม่แพง ก็สามารถที่จะคืนทุนได้ไม่ยากเลย อย่างเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Coffee Press ที่หลายร้านค้าสามารถคืนทุนค่าเครื่องได้ในเวลาเพียง 1-3 เดือนเท่านั้น (รายละเอียดตามตารางด้านล่างนี้ครับ) มากไปกว่านั้น เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสามารถที่จะให้พนักงานที่ทำงานอยู่แล้วมาเป็นผู้ทำกาแฟได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องจ้างบาริสต้าเพิ่ม ก็ถือว่าประหยัดต้นทุนไปได้เพิ่มอีกครับ

5. ร่วมสร้างเวลาดีๆ ในบ้านหรือออฟฟิศง่ายๆ ด้วยเมนูกาแฟสดกับเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสามารถเพิ่ช่วงเวลาดีๆ ด้วยเมนูกาแฟสด ทำให้สถานที่ของคุณ ไม่ว่าจะเป็นที่บ้านหรือออฟฟิศกลายเป็นคาเฟ่ขนาดย่อมๆ ให้คุณและคนที่คุณรักสามารถเพลิดเพลินได้ สำหรับการใช้งานในบ้าน เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติถือว่าเป็นตัวช่วยที่ทำให้บ้านมีเวลาดีๆ กันได้มากขึ้น ดื่มกาแฟยามเช้าพูดคุยกับคนที่คุณรัก ก็ถือว่าเป็นความสุขมากทีเดียวนะครับ มากไปกว่านั้นผู้ใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติหลายคนมักจะบอกว่าชอบที่จะชงกาแฟในยามเช้าแล้วใส่แก้วเก็บอุณหภูมิก็พร้อมที่จะมีกาแฟคอยจิบได้ทั้งวัน ไม่ต้องซื้อกาแฟเพิ่มเลย รวมถึงไม่การดื่มกาแฟที่บ้านก็ช่วยให้ไม่ต้องเดินทางออกไปไหนในช่วงเวลาที่เกิดการระบาดของเชื้อไวรัสและฝุ่น PM 2.5 ด้วยนะครับ

สำหรับสำนักงานการมีมุมกาแฟสด (Coffee Corner) ด้วยเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ก็ทำให้พนักงานได้ผ่อนคลาย รวมถึงเติมพลังสมอง เพิ่มความกระปรี้กระเปร่า พร้อมสู้กับงานในแต่ละวันนะครับ และเมื่อพนักงานไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อกาแฟก็จะมีเวลาในการทำงานมากขึ้นไปด้วยนะครับ ซึ่งผลสำรวจก็ออกมาแล้วนะครับว่ามุมกาแฟในสำนักงานช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานได้อย่างมาก มากไปกว่านั้นสำหรับออฟฟิศที่มีผู้มาเยี่ยมเยียนบ่อยๆ กาแฟสดนับเป็นการเริ่มการสร้างบทสนทนาที่ดี ให้ผู้มาเยี่ยมรู้สึกประทับใจและสนิทใจในการพูดคุยงานกันมากขึ้นด้วยนะครับ

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Coffee Press

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติก็ถือว่ามีข้อดีที่น่าสนใจมากเลยทีเดียวนะครับ แล้วถ้าหากเพื่อนๆ สนใจเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ แอดมินก็ขอแนะนำเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Coffee Press ที่แอดมินทำงานให้บริษัทนี้นั่นเองครับ ^^ โดยเครื่อง Coffee Press เป็นเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่คุณสมบัติครบถ้วนคือ ชงกาแฟได้อร่อย ทำได้ง่าย สามารถใช้เสริมในร้านอาหารหรือร้านเบเกอรี่ คุ้มค่าแก่การลงทุน โดยมีราคาเริ่มต้นเพียง 19,900 บาทเท่านั้นครับ

ถ้าหากสนใจ สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Link: Coffee Press www.coffeepressthailand.com หรือสามารถติดต่อแอดมินได้ตามรายละเอียดด้านล่างเลยครับ

Coffee Press

Tel: 0950151444

Line: @coffeepress

Facebook: https://www.facebook.com/coffeepressthailand

website: www.coffeepressthailand.com