Author Archives: coffeepress

เรื่องราวของ Espresso และเครื่องทำกาแฟ จุดเริ่มต้นของกาแฟสมัยใหม่

ถ้าพูดถึง Espresso (เอสเพรสโซ่) คือน้ำสีเข้มๆ ที่ถูกสกัดมาจากเครื่องกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำกาแฟอัตโนมัติ หรือเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ่ราคาหลายแสน (ถูกต้องครับ เครื่องทำกาแฟใหญ่ๆ ที่อยู่ในร้านกาแฟทั้งหลาย

ผู้ค้นพบกาแฟ เครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมายาวนานกว่า 700 ปี โดย เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Coffee Press

กาแฟที่เราดื่มกันในทุกๆ วัน โดยรู้เป็นอย่างดีว่าเครื่องดื่มนี้แหละที่ช่วยให้เราตื่นตัวและฉลาด และยังมีรสชาติที่อร่อยชวนหลงใหลแถมยังมีเมนูอีกมากมายที่ตอบทุกรสนิยมของทุกคนนะครับ แต่เคยลองถามตัวเองถึงที่มาของเครื่องดื่มประเภทนี้มั้ยครับว่า “ใครที่เป็นผู้คนพบกาแฟ” หรือ “กาแฟถูกค้นพบมาตั้งแต่เมื่อไหร่” แล้วทำไมเครื่องดื่มสีดำรสขมนี้ถึงได้เป็นที่นิยมไปทั่วโลกในทุกวันนี้ มาเริ่มกันที่คำถามแรกนะครับ ใครเป็นผู้คนพบกาแฟ… หลายคนคงคิดว่าคนนั้นต้องกลายเป็นผู้ยิ่งใหญ่ที่ค้นพบเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของโลกกันเลยใช่มั้ยครับ ซึ่งผู้ที่ค้นพบกาแฟ ที่จริงพวกเราน่าจะเคยเห็นหรือเคยเจอลูกหลานของเค้ากันมาแล้วครับ ผู้ที่ค้นพบความลับของกาแฟนั่นก็คือ… [...]

เรื่องราวอันน่าทึ่งของกาแฟที่คุณอาจไม่เคยรู้ โดย COFFEE PRESS

ลองนึกภาพผู้คนนั่งปล่อยอารมณ์พักผ่อนยามบ่ายจากการทำงาน อยู่ในร้านกาแฟสุดชิคใจกลางทองหล่อ ดื่มคาปูชิโน่นุ่มๆ ด้วยความสบายใจ หรือจะเป็นพนักงานออฟฟิศที่สั่งกาแฟเข้มข้นหวานมันเนื่องจากร่างกายต้องการคาเฟอีนและน้ำตาลเพื่อปลุกสมองและร่างกายให้พร้อมทำงานในยามเช้า นั่นคงเป็นภาพที่ใครหลายๆ คนคุ้นเคย เพราะกาแฟกลายเป็นส่วนนึงในชีวิตประจำวัน ไม่เฉพาะคนไทยนะครับ แต่เป็นวัฒนธรรมของโลกไปแล้ว คราวนี้คุณเคยเอะใจมั้ยครับว่ากาแฟที่คุณคุ้นเคยนั้น มีความเป็นมาอย่างไร เริ่มต้นจากเมล็ดกาแฟที่อาจเดินทางมาจากเกษตรกรมือเกษตรกรในประเทศบราซิล ผ่านเครื่องทำกาแฟจากอิตาลีใช้เทคโนโลยีเดียวกันกับยานอวกาศของนาซ่า ชงโดยบาริสต้าคนไทยที่ฝึกฝนมาอย่างเชี่ยวชาญ [...]

วิธีเลือกเมล็ดกาแฟให้ถูกใจ อย่างมืออาชีพ

เวลาไปเลือกซื้อเมล็ดกาแฟเคยเจอกับปัญหาว่า “มีให้เลือกเยอะเหลือเกิน เลือกไม่ถูก มันเหมือนๆ กันหมด ไม่มีให้ชิมแล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าต้องซื้ออย่างไรให้ถูกใจ” คอนเทนต์นี้มีคำตอบ ที่จะให้คุณเลือกซื้อกาแฟให้ตรงใจคุณกันครับ เข้าใจถึงสายพันธ์ของกาแฟ อราบิก้า หรือ โรบัสต้า กาแฟในโลกนี้จะถูกแบ่งหลักๆ เป็น 2 [...]

เครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านแบบไหนที่ใช่สำหรับคุณ เครื่องกาแฟแคปซูล, เอสเพรสโซ่, เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

เครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านแต่ละประเภท แบบไหนที่ใช่สำหรับคุณ ปัจจุบันกระแสการทำกาแฟดื่มเองจากที่บ้านหรือที่ทำงานเป็นที่นิยมเพิ่มมากขึ้นมากนะครับ อาจเป็นเพราะการซื้อกาแฟจากร้านมาดื่มทุกวัน มันช่างเปลืองเงินเหลือเกิน (หลายคนเสียเงินให้ค่ากาแฟหลายพันต่อเดือนกันเลยทีเดียวครับ) แถมยังเสียเวลาในการเดินทางอีก จึงเป็นที่มาของการซื้อเครื่องชงกาแฟกันมาไว้ที่บ้านหรือออฟฟิศกันนะครับ ซึ่งเครื่องชงกาแฟที่เป็นที่นิยมใช้กันในบ้านหรือออฟฟิศในปัจจุบันก็จะมีอยู่  3 ระบบ คือ เครื่อชงกาแฟแคปซูล(CAPSULE) เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ (ESPRESSO [...]

เหตุผลที่คนทั้งโลกหลงรักกาแฟ (ประโยชน์ของกาแฟที่คอกาแฟและสายสุขภาพต้องอ่าน)

ประโยชน์ของกาแฟ เครื่องดื่มสีดำรสชาติขมที่คนทั้งโลกหลงรัก ตอนเด็กๆ หลายคนคงสงสัยสินะครับว่าทำไมผู้ใหญ่ถึงต้องดื่มกาแฟกัน ทั้งที่มันแสนจะขม เมื่อเราลองชิมก็แทบร้องยี้ทันที ไม่เคยเข้าใจเลยว่ากาแฟมันอร่อยอย่างไรทำไมผู้ใหญ่ถึงได้ดื่มกันนัก ดื่มกันหนา แต่เชื่อมั้ยครับว่าพอเราโตขึ้นเป็นผู้ใหญ่ หลายๆ คนก็ชื่นชอบและกาแฟก็กลายเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไปไม่ได้เสียแล้วโดยที่เราไม่รู้ตัวเลย คุณเคยสงสัยมั้ยครับว่าทำไมเครื่องดื่มสีดำสนิท รสชาติขมนี้ถึงกลายเป็นเครื่องดื่มที่นิยมที่สุดสำหรับคนทั้งโลก! กาแฟมีประโยชน์อย่างไรบ้าง เรามาหาเหตุผลกันครับ [...]

งานบ้านและสวน 2019

งานแสดงสินค้าเมื่อวันที่ 3-11 ส.ค. 62

ร่วมระดมเงินให้ รพ. ศิริราช เพื่อผู้ป่วยโรคมะเร็ง

สมทบทุนบริจาคให้โรงพยาบาลศิริราช

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

Save